Описание
Шуйсянь
18.80 грн.–35.40 грн.
Описание товара
Это сильно ферментированный очень известный сорт, относящийся к категории утесных чаев. Произрастает в горах Уишань, провинция Фудзиянь. В переводе его название означает «нарцисс» либо «дух воды».
Заваренный настой напоминает Да Хун Пао, но отличается характерным более интенсивным ароматом и вкусом с пряным оттенком. Шуйсянь производится по достаточно сложной технологии, которая включает в себя 2 повторяющихся цикла: подвяливание – просушивание, затем прогрев – обжаривание над древесным углем, и в заключение скручивание и разминание.
Шуйсяню свойственно укрепляющее воздействие на организм, как и другим утесным чаям. Это обусловлено целым комплексом полезных свойств, характерных для этого сорта.
Другие названия: Shui Xian
Аромат/Вкус: Сильный пряный вкус и аромат. Настой темно-желтого оттенка, выдерживает до 5-6 завариваний.
Действие: Укрепляет иммунитет, десна и зубы. Положительно влияет на кровеносную и пищеварительную систему.
Рекомендации по завариванию: рекомендуется заваривать в глиняном/стеклянном чайнике, в гаиване. Температура воды – 85-90 оС. Используют примерно 5-6 г заварки на 200 мл воды. Первую заварку (3-5 секунд) сливают, прогрев посуду, вторая заварка и последующие до 1 минуты.
Дополнительная информация
Упаковка | 50 г, фольг. пакет, 25 г, фольг. пакет, 25 г, прем. фольга |
---|
Только зарегистрированные клиенты, купившие этот товар, могут публиковать отзывы.
Обзоры
Отзывов пока нет.